อาหารบำรุงสมอง กินแล้วช่วยเสริมพัฒนาการ ความจำดี

อาหารบำรุงสมอง

สมองของเรามีหน้าที่หลายอย่างและเป็นอวัยวะที่สำคัญอย่างมาก เพราะว่าสมองนั้นมีหน้าที่ คือ ควบคุมและสั่งการการเคลื่อนไหว, พฤติกรรม และรักษาสมดุลภายในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นการเต้นของหัวใจ, ความดันโลหิต, สมดุลของเหลวในร่างกาย และอุณหภูมิ เป็นต้น และหน้าที่ของสมองยังมีเกี่ยวข้องกับการรู้ เรียนรู้ อารมณ์ ความจำ การเคลื่อนไหว เป็นต้น เพราะฉะนั้นการดูแลรักษาสมองโดยการเลือกทานอาหารที่ดีจึงเป็นสิ่งที่คุณไม่ควรมองข้ามเด็ดขาด งั้นเรามาดูกันว่าอาหารบำรุงสมองมีอะไรบ้าง

            ไข่ นี่คือเมนูง่ายๆที่คุณทานได้ทุกวันและยังมีโอเมก้า 3 และโปรตีน ช่วยเพิ่มพลังสมองของเรา ทำให้ทำงานได้ดีขึ้นและนานมากขึ้นด้วย เพราะฉะนั้นใครอยากให้สมองแล่นไวก็อย่าลืมทานไข่กันนะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน

. ปลาทะเล เช่น ทูน่า แซลมอน ปลาเหล่านี้จะมีโอเมก้า 3 สูงมาก ช่วยให้สมองทำงานได้ดียิ่งขึ้น เพิ่มประสิทธิภาพในเรื่องของความจำ และยังชะลอการเสื่อมของระบบประสาทส่วนกลางอีกด้วย ถ้าอยากมีความจำดี ไม่หลงลืมง่าย คุณต้องทานปลาทะเลให้มากๆหน่อย

            ผักใบเขียวชนิดต่างๆ โดยเฉพาะผักโขมจะมีเอนไซม์เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้สมองและฟื้นฟูบริเวณปลายประสาท และยังมีกรดโฟลิกในการบำรุงสมองเรื่องความจำ  โดยเฉพาะสาวๆที่ทานผักโขมร่วมกับผักใบเขียวอื่นๆ อย่างสม่ำเสมอจะช่วยลดอาการความจำเสื่อมไปได้ 2 ปีเลยทีเดียว หรือถ้าใครไม่อยากทานแต่ผักโขมอย่างเดียว คุณสามารถทานคะน้า บรอกโคลี กวางตุ้ง ปวยเล้ง เพื่อบำรุงสมองก็ได้

แอปเปิ้ล ผลไม้หาง่าย รสอร่อย แอปเปิ้ลนั้นมีสารอะเซทิลโคลีนที่ช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง เพิ่มความจำป้องกันโรคสมองเสื่อมได้อีกด้วย

 ธัญพืชและถั่วต่างๆ อย่างเช่น งา เมล็ดแฟล็กซ์ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง ถั่วลิสง เป็นต้น อาหารที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว และที่สำคัญยังมีแมกนีเซียมที่จะเข้ามาช่วยเสริมการทำงานของหลอดเลือด ทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองได้ดียิ่งขึ้น

ช็อกโกแลต ใครจะรู้ว่านี่คือ อาหารบำรุงสมองล่ะ เพราะหากเรากินในปริมาณที่เหมาะสม เจ้าช็อกโกแลตนี้จะช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองเราได้ และทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นอีกด้วย

ความจริงแล้วอาหารบำรุงสมองมีเยอะมาก แต่การที่จะทำให้สมองของเราทำงานได้ดีที่สุด นั่นคือ การดูแลตัวเอง ออกกำลังกาย ทานอาหารที่มีประโยชน์ รวมทั้งต้องรู้จักการบริหารสมองอย่างถูกวิธี และระมัดระวังไม่ให้สมองเกิดความกระทบกระเทือนเพียงเท่านี้ก็สามารถดูแลสมองของคุณได้ และทำให้สมองของคุณนั้นใช้งานได้ดีตามศักยภาพของตัวคุณ

อาหารบำรุงผิว อยากดูดีต้องกิน

อาหารบำรุงผิว

ทุกคนสามารถมีผิวสวยๆได้ไม่ว่าคุณจะมีสีผิวอย่างไร สภาพผิวเป็นแบบไหน ถ้าคุณเข้าถึงการบำรุง อย่างเช่น อาหารบำรุงผิวที่เราจะมาพูดถึงกันในวันนี้ ไม่ว่าหนุ่มๆหรือสาวๆ ก็สามารถทานได้ เพราะเป็นของใกล้ตัวและหาทานง่ายมากในบ้านเรา เราไปดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง

มะเขือเทศ มีสารไลโคปีน และมีวิตามันหลายตัวมาก ทั้งบี 1 บี 2 วิตามินเค เอ และวิตามินซีที่มีส่วนลดฮอร์โมนที่ทำให้เกิดสิว ฝ้า และจุดด่างดำ แถมยังมีเบตาแคโรทีนที่มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยสร้างความแข็งแรงให้กับผิวของคุณได้แถมยังช่วยป้องกันไม่ให้เกิดริ้วรอยได้อีกด้วย เรียกว่าเป็นอาหารที่ควรมีไว้ติดบ้านเลย

            ปลาทะเล มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงมาก โดยเฉพาะในปลาแซลมอน แมคเคอเรล ซาดีน เป็นต้น และยังมีคอลลาเจนที่ช่วยเพิ่มความชุ่มชื่นและลดการอักเสบลงได้ มีวิตามินอี ต่อต้านอนุมูลอิสระ และที่สำคัญยังมีธาตุสังกะสีที่ช่วยกำจัดสิวด้วย

. ถั่ว และธัญพืช เช่น ถั่วลิสง เมล็ดทานตะวัน หรือพวกอัลมอนด์ ฯลฯที่ช่วยยับยั้งอนุมูลอิสระที่สำคัญยังช่วยปกป้องผิวของเราจากรังสียูวีด้วย และยังมีวิตามินอื่นๆด้วย อย่างเช่น ซีลีเนียนและวิตามินซีที่ทำให้ผิวของคุณดูอ่อนเยาว์ลงได้

โยเกิร์ต มีโปรไบโอติกที่มีชีวิต และทำให้ผิวของสาวๆดูอ่อนเยาว์และลดความระคายเคืองต่างๆของผิว แถมยังช่วยให้เราจขับถ่ายได้ดีขึ้นด้วย

 น้ำผึ้ง มีสารต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรีย ช่วยทำให้ผิวของคุณชุ่มชื่นยิ่งขึ้น จึงไม่น่าแปลกใจว่าทำไมใครๆจึงใช้น้ำผึ้งมาร์คหน้ากัน

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ผลไม้อะไรก็ตามที่ลงท้ายด้วยเบอร์รี่ เช่น แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ฯลฯ ที่อุดมด้วยวิตามินซี จะช่วยลดการเสื่อมของเซลล์ผิว ปกป้องผิวจากรังสียูวี ช่วยลดจุดด่างดำอีกด้วย

ทั้งหมดนี้คือ อาหารบำรุงผิวที่ไม่ว่าใครก็ทานได้ แถมยังมีความปลอดภัยด้วย เพราะมาจากธรรมชาติและเป็นพืชผักผลไม้ที่ควรทานอยู่แล้ว เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นพืชผักผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่อย่างไรก็ตาม เราก็ต้องหมั่นดูแลตัวเองภายนอกกันด้วย เช่น การใช้ครีมบำรุงผิว ครีมกันแดด การทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอด้วย รับรองว่าผิวสวยใสและดูสุขภาพดี จะอยู่ไม่ไกลแน่น เพียงแต่ว่าคุณจะต้องมีวินัยในการดูแลตัวเองด้วย เพื่อให้ผิวสุขภาพดีอยู่กับคุณได้นานที่สุด