ข้อดีและข้อเสียของอาหารแช่แข็ง
Sharlene Wagner ว่ากันด้วยเรื่องของ “อาหารแช่แข็ง” เป็นอะไรที่น่าสนใจและหลายๆ ท่านก็คงจะมีโอกาสได้รับประทานอาหารที่ได้ปรุงมาจากสิ่งเหล่านั้นกันครับ ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “ข้อดีและข้อเสียของอาหารแช่แข็ง” ที่น่าสนใจกันครับ จะเป็นอย่างไรกันบ้าง…เราไปชมกันดีกว่าครับ อาหารแช่แข็งคืออะไร? อาหารแช่แข็ง คือ อาหารหรือวัตถุดิบประกอบอาหารทั่วๆ ไปที่เรานำมาบริโภคหรือประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ ที่แสนอร่อย มีมากมายหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นของสดแช่แข็ง หรืออาหารพร้อมทานที่เพียงแค่อุ่นให้ร้อนก็สามารถรับประทานได้ ซึ่งสามารถเก็บแช่เย็นไว้กินด้วยอายุที่ยาวนานขึ้นนั้นเองครับ ข้อดีของอาหารแช่แข็ง ●จัดเก็บได้นาน การใช้อาหารแช่แข็งจะมีผลต่อประสิทธิภาพการใช้อาหาร คุณสามารถเตรียมหรือใช้สิ่งที่คุณบริโภคได้ต่อครั้งโดยแช่เย็นที่เหลือเท่านั้น ยังคุ้มกับเงินที่จ่ายไปไม่สูญเปล่า ตามที่ระบุไว้ใน British Food Journal ประมาณสี่สิบเจ็ดของอาหารเสียน้อยกว่าเมื่อเทียบกับอาหารสด ดังนั้นทรัพยากรของคุณจึงไม่สูญเปล่า…