Month: September 2019

อาหารบำรุงสมอง
Food

อาหารบำรุงสมอง กินแล้วช่วยเสริมพัฒนาการ ความจำดี

สมองของเรามีหน้าที่หลายอย่างและเป็นอวัยวะที่สำคัญอย่างมาก เพราะว่าสมองนั้นมีหน้าที่ คือ ควบคุมและสั่งการการเคลื่อนไหว, พฤติกรรม และรักษาสมดุลภายในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นการเต้นของหัวใจ, ความดันโลหิต, สมดุลของเหลวในร่างกาย และอุณหภูมิ เป็นต้น และหน้าที่ของสมองยังมีเกี่ยวข้องกับการรู้ เรียนรู้ อารมณ์ ความจำ การเคลื่อนไหว เป็นต้น เพราะฉะนั้นการดูแลรักษาสมองโดยการเลือกทานอาหารที่ดีจึงเป็นสิ่งที่คุณไม่ควรมองข้ามเด็ดขาด งั้นเรามาดูกันว่าอาหารบำรุงสมองมีอะไรบ้าง             ไข่ นี่คือเมนูง่ายๆที่คุณทานได้ทุกวันและยังมีโอเมก้า 3 และโปรตีน ช่วยเพิ่มพลังสมองของเรา ทำให้ทำงานได้ดีขึ้นและนานมากขึ้นด้วย เพราะฉะนั้นใครอยากให้สมองแล่นไวก็อย่าลืมทานไข่กันนะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน . ปลาทะเล เช่น ทูน่า แซลมอน ปลาเหล่านี้จะมีโอเมก้า 3 สูงมาก ช่วยให้สมองทำงานได้ดียิ่งขึ้น เพิ่มประสิทธิภาพในเรื่องของความจำ และยังชะลอการเสื่อมของระบบประสาทส่วนกลางอีกด้วย ถ้าอยากมีความจำดี ไม่หลงลืมง่าย คุณต้องทานปลาทะเลให้มากๆหน่อย             ผักใบเขียวชนิดต่างๆ โดยเฉพาะผักโขมจะมีเอนไซม์เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้สมองและฟื้นฟูบริเวณปลายประสาท และยังมีกรดโฟลิกในการบำรุงสมองเรื่องความจำ  โดยเฉพาะสาวๆที่ทานผักโขมร่วมกับผักใบเขียวอื่นๆ อย่างสม่ำเสมอจะช่วยลดอาการความจำเสื่อมไปได้ 2 ปีเลยทีเดียว หรือถ้าใครไม่อยากทานแต่ผักโขมอย่างเดียว คุณสามารถทานคะน้า บรอกโคลี กวางตุ้ง ปวยเล้ง […]

Read More