อาหารแปรรูปคืออะไร?
Sharlene Wagner หลายๆ ท่านต้องเคยได้รับประทานอาหารหลากหลายรูปแบบกันใช่มั้ยหล่ะครับ ซึ่งหนึ่งในประเภทอาหารที่ทุกๆ ท่านได้สัมผัสกันนั้นก็คือ “อาหารแปรรูป” นั้นเองครับ ซึ่งหลายๆ ท่านก็คงจะไม่เคยทราบกันว่า อาหารแปรรูปคืออะไร มีแบบใดกันบ้างกันใช่มั้ยครับ วันนี้เราเลยจะพาทุกๆ ท่านไปหาคำตอบกันครับ เพือเป็นการไม่เสียเวลา เราไปชมกันเล้ยย!!! รู้จักกับ “อาหารแปรรูป” อาหารแปรรูป คือ อาหารที่ปรุงสุกบรรจุกระป๋องบรรจุถุงตัดแต่งหรือปรุงแต่งรสชาติก่อนนำมาบรรจุหีบห่อ กระบวนการเหล่านี้เปลี่ยนคุณภาพทางโภชนาการของอาหารในรูปแบบต่างๆซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเมื่อคุณซื้ออาหารแช่แข็งก่อนปรุงสุกจึงมีคุณค่าทางโภชนาการที่แย่กว่าการปรุงด้วยตัวเอง ประเภทของอาหารแปรรูป ●อาหารไม่ผ่านกระบวนการ (Unprocessed Foods) หรือผ่านกระบวนการเพียงเล็กน้อย’●อาหารผ่านกระบวนการ (Processed Foods) เป็นอาหารแปรรูปโดยใช้น้ำมัน น้ำตาล หรือเกลือเป็นส่วนผสม…