6 เมนูอร่อยที่ใส่สวีทมายองเนส แล้วไม่ผิดหวัง

สวีทมายองเนส

การจะปรุงอาหารให้อร่อยนั้น นอกจากจะใช้ผงปรุงรสแล้ว ปัจจุบันยังมีการนำเอาส่วนผสมที่แปลกใหม่ต่าง ๆ มาช่วยชูรสชาติของอาหารนั้นให้น่ากิน และเพิ่มความอร่อยมากขึ้น อย่างสวีทมายองเนส หรือมายองเนสรสหวาน ที่ตอนนี้ได้กลายเป็นท็อปปิ้ง หรือดิปปิ้งยอดนิยมของใครหลายคน ด้วยความที่มีเนื้อนุ่ม เนียนละเอียด และมีรสชาติหวาน เปรี้ยวเล็กน้อย ไม่เลี่ยนจนเกินไป ใครที่ติดใจในรสชาตินี้อยู่แล้ว ลองมาดูเมนูอาหารเหล่านี้ ที่เมื่อเติมมายองเนสรสหวานเข้าไปก็อร่อยจนต้องยกนิ้วให้

6 เมนูเด็ด อร่อยขึ้นอีกเยอะ ถ้าใส่สวีทมายองเนส

1. ไก่กรอบซอสครีมมะนาว

เมนูนี้เหมาะสำหรับเอาใจเด็ก ๆ หรือคนที่ไม่กินเผ็ด และชื่นชอบไก่ทอดเหลือง ๆ กรอบฟูกับซอสที่มีความครีมมี่ ลองนำสวีทมายองเนสมาทำซอสครีมมะนาวราดบนไก่ทอด และกินแกล้มพร้อมผักสดหลากชนิดดูได้เลย เพราะตัวซอสมายองเนสที่มีความหวานนุ่ม เมื่อผสมมะนาวลงไปด้วยแล้ว จะช่วยตัดความเลี่ยนของไก่ทอดได้อย่างลงตัว

2. หน่อไม้ฝรั่งผัดสวีทมาโย

สายมังสวิรัติต้องถูกใจสิ่งนี้ นี่คือเมนูผัดหน่อไม้ฝรั่งที่จะไม่ธรรมดาอีกต่อไป จากเดิมที่มีเพียงหน่อไม้ฝรั่งกรอบ ๆ หรือจะใส่มะเขือเทศลงไปผัดด้วย เพื่อได้ลิ้มรสของความหวานของหน่อไม้ และความเปรี้ยวนำของมะเขือเทศ ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนกินผัดผักทั่วไป แต่เมื่อเติมมายองเนสรสหวานแล้ว จะช่วยชูรสชาติให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น

3. ข้าวผัดมายองเนสยำปูอัด

  ข้าวผัดแบบเดิม ๆ คงไม่ทำให้ช่วยเจริญอาหารสักเท่าไร ลองมาปรับสูตรด้วยสวีทมายองเนส ผัดคลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อน ๆ เมนูนี้นอกจากจะได้ข้าวผัดที่หอมนุ่มแล้ว ยังมียำปูอัดท็อปปิ้งโรยหน้า กินคู่กันแล้วตัดรสชาติกันได้อย่างลงตัวที่สุด

4. ขนมปังหน้ากะหล่ำปลีไข่ดาว

มื้อเช้าสไตล์ง่าย ๆ ด้วยวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง แต่ที่ขาดไม่ได้เลยคือสวีทมายองเนสที่ช่วยเพิ่มรสชาติหวานกำลังดี จะทำทั้งแบบผัดไปพร้อมกับกะหล่ำปลี หรือใช้เป็นท็อปปิ้งบนไข่ดาวก็อร่อยทั้ง 2 แบบ ลองนำไปทำกันดู แล้วความอร่อยนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดทุกเช้าไปเลย

5. กิมจิมาโย

มารังสรรค์เครื่องเคียงกิมจิแบบดั้งเดิม ให้กลายเป็นกิมจิที่มีความนัวมากขึ้น เหมาะสำหรับกินแกล้มกับของทอดทั้งหลาย อย่างไก่ทอด หมูทอด หรือจะเป็นของย่างก็เข้ากัน เพียงแค่นำกิมจิมาคลุกกับสวีทมายองเนส เพียงเท่านี้ก็จะได้กิมจิสูตรใหม่ที่ให้รสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวาน และละมุนมากขึ้น

6. ทาร์ตไข่ข้าวโพดอบชีส

เมนูขนมอบที่เป็นขนมโปรดของใครหลายคน กินคู่กับกาแฟ ชา หรือนมได้บ่อยทุกมื้อ หัวใจสำคัญของความอร่อย นอกจากเป็นแป้งทาร์ตที่มีความกรอบนุ่มแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญคือไส้ของทาร์ตนั่นเอง และเมนูนี้ทำง่ายมาก แค่นำข้าวโพดนึ่งแกะเมล็ดมาคลุกเคล้ากับมายองเนสรสหวาน แล้วนำไปอบ ก็จะได้ขนมทาร์ตที่กัดเพียงคำแรกก็จะได้ความกรอบ นุ่ม หนึบของข้าวโพด อร่อยเพลินชิ้นเดียวไม่เคยพอ

ใครที่ชอบเข้าครัวทำอาหาร หรือเปิดร้านอาหาร ร้านขนมอยู่แล้ว หากต้องการเมนูอร่อยที่แปลกใหม่จากสวีทมายองเนส ลองนำทั้ง 6 เมนูนี้ไปทำตามกันดูได้ เห็นอย่างนี้แล้วต้องซื้อตุนติดไว้เลยนะ เพราะนอกจากทั้ง 6 เมนูนี้ มายองเนสรสหวานยังสามารถทำได้อีกหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว อาหารหวาน หรือจะจิ้มแบบเพียว ๆ ก็ยังได้